A bakteriofágok, vagy más néven fágok, olyan vírusok, amelyek specifikusan baktériumokat fertőznek meg. Az elmúlt évtizedekben a bakteriofágok kutatása jelentős fejlődésen ment keresztül, különösen az antibiotikum-rezisztencia növekedése miatt. Ez a cikk részletesen bemutatja a bakteriofágok biológiáját, alkalmazási lehetőségeit az orvostudományban, akvakultúrában és élelmiszeriparban, valamint ismerteti a legfrissebb tudományos eredményeket és technológiai fejlesztéseket.
1. A bakteriofágok alapjai és működési mechanizmusai
A bakteriofágok speciális vírusok, amelyek kizárólag baktériumokat képesek megfertőzni. A fertőzés folyamata során a fág először felismeri és kötődik a baktérium felszínén található specifikus receptorokhoz (Rakhuba et al., 2010). Ezek a receptorok lehetnek például pili, flagellum vagy egyéb membránfehérjék (Guerrero-Ferreira et al., 2011; Choi et al., 2013).
Ezután a fág DNS vagy RNS anyaga bejut a baktériumba, ahol átvéve az irányítást, új fág részecskéket állít elő. A folyamat végén a baktérium elpusztul (lizálódik), felszabadítva az új fágokat (Cumby et al., 2015). Egyes fágok temperált életciklussal rendelkeznek, mely során beépülnek a gazdabaktérium genomjába (prophage), és később aktiválódhatnak (McGrath et al., 2002).
2. Bakteriofág terápia: Alternatív megoldás az antibiotikum-rezisztens fertőzésekre
Az antibiotikum-rezisztencia globális egészségügyi kihívásként jelentkezik, ezért egyre nagyobb figyelmet kap a bakteriofág terápia (Pal et al., 2024). A fágterápia során specifikus bakteriofágokat alkalmaznak bakteriális fertőzések kezelésére, különösen azokban az esetekben, amikor az antibiotikumok hatástalanok.
- Előnyök: Magas szelektivitás, kevés mellékhatás, képesek elpusztítani rezisztens baktériumtörzseket.
- Kihívások: Fágrezisztencia kialakulása, immunválasz kiváltása, szabályozási nehézségek.
A fágterápia sikerességét növelheti fágkoktélok alkalmazása, amelyek többféle fágot tartalmaznak különböző célbaktériumokra (Aguilera et al., 2023; Norambuena et al., 2025). Emellett a fágrezisztencia jelensége is vizsgálat tárgya: egyes kutatások szerint a fágrezisztens baktériumok érzékenyebbé válhatnak bizonyos antibiotikumokra (Gordillo Altamirano et al., 2021; Burmeister et al., 2020).
3. Alkalmazások az akvakultúrában és élelmiszeriparban
A bakteriofágokat sikeresen alkalmazzák az akvakultúrában is mint célzott biológiai védekezési eszközt patogén baktériumok ellen (Ramos-Vivas et al., 2021). Ez csökkenti az antibiotikum-használatot és elősegíti a fenntartható halgazdálkodást.
Az élelmiszeriparban pedig biokontrollként használják őket élelmiszerbiztonsági kockázatok csökkentésére. Például Salmonella vagy Listeria ellenes fágkoktélokat fejlesztettek ki (Cristobal-Cueto et al., 2021), amelyek segítenek megelőzni az élelmiszer eredetű megbetegedéseket.
4. Bakteriális védekező mechanizmusok és fág elleni stratégiák
A baktériumok számos mechanizmussal védekeznek a fágfertőzés ellen:
- Receptor módosítás: A baktérium megváltoztatja vagy eltünteti a fág által felismerhető receptorokat (León & Bastías, 2015).
- Abortív fertőzés: A baktérium programozott sejthalállal akadályozza meg a fág szaporodását (Chopin et al., 2005).
- CRISPR-Cas rendszerek: Adaptív immunrendszerként működnek, amely felismeri és lebontja a fág DNS-t (Brouns et al., 2008; Mojica et al., 2005).
- Egyéb rendszerek: BREX rendszer (Goldfarb et al., 2015), pangenomikus védekezési gének (Pleška et al., 2016).
Ezzel szemben a bakteriofágok is kifejlesztettek különféle stratégiákat ezek leküzdésére, például anti-CRISPR fehérjéket termelnek (Yirmiya et al., 2024; Gao & Feng, 2023).
5. Fág-gazda interakciók előrejelzése mesterséges intelligenciával
A modern bioinformatikai eszközök és gépi tanulási módszerek lehetővé teszik a bakteriofág-gazda kapcsolatok pontosabb előrejelzését. Számos algoritmus létezik már erre:
- vHULK: Genom annotációs jellemzők alapján neurális hálózatokat használ (Amgarten et al., 2022).
- RaFAH: Fehérjetartalom elemzésével predikciókat készít vírus-gazda kapcsolatokról (Coutinho et al., 2021).
- GSPHI: Több biológiai információ integrálásával mélytanuló modellt alkalmaz (Pan et al., 2023).
- További eszközök: iPHoP (Roux et al., 2023), HostPhinder (Villarroel et al., 2016), PHISDetector (Zhou et al., 2022).
Ezek az eszközök segítik a kutatókat abban, hogy gyorsan megtalálják az adott bakteriofághoz tartozó potenciális gazdabaktériumokat, ami kulcsfontosságú például terápiás koktélok fejlesztésénél.
6. Genomikai elemzések és annotációs módszerek
A bakteriofág genomjának feltérképezése elengedhetetlen lépés az alkalmazások fejlesztésében. Ehhez számos bioinformatikai eszközt használnak:
- fastp: Gyors FASTQ fájl előfeldolgozás (Chen et al., 2018).
- Unicycler: Bakteriális genom összeállítás rövid és hosszú olvasatokból (Wick et al., 2017).
- Bakta és Pharokka: Gyors annotációs eszközök bakteriofág genomokra (Schwengers et al., 2021; Bouras et al., 2023).
- SISTR és ECTyper: Salmonella illetve Escherichia coli szerotípus meghatározás genomadat alapján (Zhang et al., 2019; Bessonov et al., 2021).
Ezekkel az eszközökkel pontosan meghatározhatóak a fág genomjának funkcionális elemei, ami hozzájárulhat hatékonyabb terápiák kidolgozásához.
7. Evolúciós dinamika és kölcsönhatások
A bakteriofág-baktérium kölcsönhatások folyamatos evolúciós versengést jelentenek. A koevolúció során mindkét fél új stratégiákat fejleszt ki túlélésének biztosítására (Borin et al., 2023). Ez magában foglalja receptorváltoztatást, metabolikus adaptációkat vagy új védekező gének kialakulását (Skliros et al., 2021; Castillo et al., 2015).
Összegzés
A bakteriofágok kutatása napjaink egyik legdinamikusabban fejlődő területe. Alkalmazási lehetőségeik széles skálán mozognak: alternatív terápiaként szolgálnak antibiotikum-rezisztens fertőzések esetén, segítik az akvakultúrát fenntarthatóbbá tenni, valamint növelik az élelmiszerbiztonságot biológiai kontrollként.
A baktérium-fág interakciók komplexitása miatt fontos továbbá megérteni mindkét fél védekező mechanizmusait és evolúciós stratégiáit. A modern bioinformatikai eszközök és mesterséges intelligencia alapú predikciós modellek jelentős mértékben hozzájárulnak ezen ismeretek bővítéséhez.
Irodalomjegyzék kivonata:
- Sharma S. et al.: Bacteriophages and its applications: an overview. Folia Microbiol. 2017.
- Ramos-Vivas J. et al.: Phage Therapy in Aquaculture. Int J Mol Sci. 2021.
- Cristobal-Cueto P. et al.: Phages in Food Industry Biocontrol and Bioremediation. Antibiotics. 2021.
- Pal N. et al.: Phage therapy for MDR bacterial infections. Infect Dis. 2024.
- Zia S. & Alkheraije K.A.: Bacteriophages as antimicrobials in food animals. Front Vet Sci. 2023.





