A kutatók régóta vizsgálják, milyen hatással vannak a különböző táplálkozási formák a kutyák egészségére. Egy friss, átfogó tanulmány most 46 Staffordshire Bull Terrier esetében hasonlította össze a száraz táp (kibble) és a nyers étel alapú étrend hatásait az anyagcsere biomarkereire. Az eredmények jelentős különbségeket mutattak, amelyek nemcsak a kutyák egészségét érintik, hanem új megvilágításba helyezhetik az emberi táplálkozást is.
A kutatás háttere és módszertana
A vizsgálat során 46 Staffordshire Bull Terriert osztottak két csoportra: az egyik csoport száraz tápot (kibble) kapott, amely gazdag volt nem rostos szénhidrátokban, míg a másik csoport nyers étel alapú diétán élt, amely magas zsírtartalmú volt és nem tartalmazott nem rostos szénhidrátokat. Az étrendi kísérlet átlagosan 4,5 hónapig tartott.
A kutatók több fontos biomarkert mértek a kísérlet előtt és után:
- vércukorszint
- inzulin
- koleszterin
- trigliceridek
- ketontestek
- testtömeg
- glukagon szint
- triglicerid-glükóz index (insulinrezisztencia markere)
Főbb eredmények és azok jelentősége
Kibble diéta hatásai
A száraz tápot fogyasztó kutyák esetében jelentős emelkedést tapasztaltak a hosszú távú vércukorszintben, vérzsírokban (lipidekben) és testtömegben. Ezek az elváltozások gyakran összefüggésbe hozhatók kedvezőtlen anyagcsere állapotokkal, amelyek előidézhetik az elhízást és inzulinrezisztenciát.
Nyers étel alapú étrend hatásai
Ezzel szemben a nyers ételt fogyasztó kutyákban csökkent vércukorszintet, vérzsírokat és glukagon szintet mértek. A ketontestek mindkét csoportban emelkedtek, azonban a nyers ételes csoportban jóval magasabb értékeket mutattak, ami arra utal, hogy ezek a kutyák nagyobb mértékben használták fel a zsírokat energiaforrásként.
Továbbá a nyers ételes csoportban csökkent a triglicerid-glükóz index is, amely egy olyan marker, amit eddig csak emberi vizsgálatokban alkalmaztak az inzulinrezisztencia kimutatására. Ez arra enged következtetni, hogy a nyers étrend javíthatja az inzulinérzékenységet.
Szakértői vélemények és további kutatási irányok
Dr. Sarah Holm, az egyetem Állatorvostudományi Karának DogRisk kutatócsoportjának vezetője így foglalta össze az eredményeket:
„Érdekes módon a száraz táp diéta olyan változásokat idézett elő, amelyek gyakran kedvezőtlen anyagcsere-egészséggel társulnak, míg a nyers étel alapú étrend olyan metabolikus válaszokat váltott ki, amelyeket általában előnyösnek tartunk.”
Hozzátette azonban, hogy további hosszútávú vizsgálatok szükségesek annak megértéséhez, milyen egészségügyi következményekkel járhatnak ezek az eltérő táplálkozási stratégiák.
Dr. Anna Hielm-Björkman, aki szintén részt vett a kutatásban és vezeti a DogRisk csoportot, kiemelte:
„Ez kiváló példa az ún. One Health megközelítésre. Eredményeink párhuzamba állíthatók hasonló emberi tanulmányokkal, amelyek néha vitatott módon azt sugallják, hogy a zsírdús étrend csökkenti a koleszterin- és trigliceridszinteket, míg a szénhidrátban gazdag táplálkozás növeli ezeket az értékeket és hosszútávon emeli a vércukorszintet – ami ismert rizikófaktora a 2-es típusú cukorbetegségnek.”
Kutyák mint modellállatok az anyagcsere-kutatásban
A tanulmány rámutat arra is, hogy a kutyák kiváló modellként szolgálhatnak az emberi anyagcsere-kutatásokhoz. Az étrendi hatások vizsgálata mindkét faj esetében segíthet jobban megérteni az egészséget befolyásoló tényezőket és új táplálkozási stratégiákat kidolgozni.
Összegzés
A 46 Staffordshire Bull Terrier részvételével készült vizsgálat egyértelműen kimutatta, hogy az étrend összetétele jelentős hatással van az anyagcsere biomarkerekre. A száraz tápot fogyasztó kutyák kedvezőtlen metabolikus változásokat mutattak – emelkedett vércukor-, vérzsír- és testsúlyértékek –, míg a nyers ételes csoport javulást tapasztalt ezekben az értékekben.
Ezek az eredmények nemcsak állatorvosi szempontból fontosak, hanem hozzájárulhatnak ahhoz is, hogy jobban megértsük az emberi táplálkozás komplex összefüggéseit. A további kutatások segíthetnek abban is, hogy pontosan feltárjuk ezen étrendi különbségek hosszútávú egészségügyi következményeit mindkét faj esetében.
Források
Holm S., Baarman E., Anturaniemi J., Hemida M., Salin S., Vuori K.A., Moore R., Hielm-Björkman A. (2025). The effect of a kibble diet versus a raw meat-based diet on energy metabolism biomarkers in dogs. Veterinary Journal, 314:106462.
Forrás: https://www.helsinki.fi/en/news/dogs/canine-metabolism-responds-better-fat-carbs-research-suggests